清炖排骨怎么做法好吃【4种好吃的排骨做法及挑选方法】.docx

本文格式为Word版，下载可任意编辑清炖排骨怎么做法好吃【4种好吃的排骨做法及挑选方法】 排骨有滋养脾胃的作用，合理食用排骨，可以保健脾胃功能。下面，我给大家推举几道好吃的排骨菜式，盼望大家喜爱! 柠汁茶香排骨 材料：排骨500克，红茶包一包，姜两片，柠檬一个，盐，生抽，老抽，料酒，糖，生粉。 做法： 1.排骨洗净，切块，加盐、生抽、老抽、料酒、糖、生粉腌半小时。柠檬外皮切丝，挤出柠檬汁备用。红茶包用沸水泡开。生姜去皮切丝。 2.锅内倒油，下腌好的排骨翻炒，7成熟时盛起。 3.锅里留油，下姜丝和柠檬丝爆香，然后倒入排骨，加红茶水，煮沸后调整味道，转中火焖入味，再大火收汁。最终洒柠檬汁，拌匀后装盘。 年糕烩排骨 材料：排骨，手指年糕，油，葱，姜，蒜，辣椒粉，香叶，八角，盐，糖，鸡精，料酒，番茄酱。 做法： 1、排骨冲洗净后，沥水。 2、锅中倒少许色拉油，放入排骨焙出油。 3、放蒜、葱、姜、八角、香叶、辣椒粉。 4、炒