本文格式为Word版，下载可任意编辑秋季吃柿子有哪些禁忌 吃柿子有什么禁忌 秋天是吃柿子的好季节，柿子养分丰富，而且美味可口，所以许多人都爱吃。秋季吃柿子有什么禁忌?以下是我给你整理秋季吃柿子的相关禁忌。 秋季吃柿子的禁忌 1、 禁与海带同食 富含钙离子海带和鞣酸量多的柿子一起食用,海带中的钙离子可与柿子的鞣酸结合,生成不溶性的结合物,简单影响某些养分成分的消化汲取。 2、禁与酒同食 柿子性寒,而酒味辛微苦,性大热有毒。酒类入胃刺激肠道分泌增多,柿中鞣酸与胃相遇,又形成稠黏状物质,易与纤维素绞结成团,形成凝块,既难于消化又不易排出,久之造成肠道梗阻。 3、 禁与鹅肉同食 鹅肉是全价蛋白质,优质蛋白质。蛋白质与柿中鞣酸相遇,易凝聚咸鞣酸蛋白,聚于肠胃中,严峻者会导致死亡。 4、 禁与螃蟹同食 柿、蟹皆为寒性,二者同食,寒凉伤脾胃。螃蟹体内含有丰富的蛋白质,吃柿子时吃螃蟹,螃蟹里的蛋白质与柿子中的鞣酸相遇,可在人的胃中发生凝固,变成不易消化汲取的团块,消失腹痛、呕吐或腹泻
