通道2019年事业编招聘考试模拟试题及答案解析【最全版】通道2019年事业编招聘考试模拟试题及答案解析【最全版】1:国民革命失败后,中国的社会性质是()。单项选择题资本主义社会殖民地社会新民主主义社会半殖民地、半封建社会 2:“民主和少数服从多数的原则不是一个东西,民主就是承认少数服从多数的国家。”这句话应理解为()。单项选择题民主是一种国家制度民主是国体不是政体民主是手段不是目的国家的实质是少数服从多数 3:美国农业部的数据库里有常见食物的各种维生素含量,有人统计了各种食物在“生”和“熟”状态下的数据,剔除含水量变化的影响得出了各种维生素通过加热之后的损失比例,虽然这些数据不一定非常准确,但是足够我们得到一个有意义的印象:维生素A和E受温度影响不大,食物加工为熟食之后损失为10%左右,维生素C的损失是16%,而维生素B最不稳定,损失为26%,其他的维生素也基本上在这个范围之内,总体而言,把食物加热做成熟食之后,维生素的损失大致在10%25%之间。这段文字主要强调的是( )单项选择题生食与熟食的维生素含量