秋季养生食谱 鸡汤 [南方秋季养生汤食谱有哪些] .docx

本文格式为Word版，下载可任意编辑秋季养生食谱 鸡汤 南方秋季养生汤食谱有哪些 秋季干燥，无论是南方人还是北方人都要多喝汤。那么大家知道在南方的秋季适合喝什么汤来养生吗?跟着我一起来看看吧。 南方秋季养生汤食谱 养生汤一：莲子百合瘦肉鲍鱼汤 材料：莲子、百合各80克，猪瘦肉、鲜鲍鱼各300克，生姜2片、生葱1条。 做法： 1、莲子、百合浸泡，置沸水中滚3分钟捞起，去莲衣莲芯;以姜1片和葱1条和鲍鱼瘦肉置沸水中滚5分钟捞起，弃姜葱。 2、一起与姜1片放进瓦煲内，加清水2500毫升(10碗量)，武火煲沸改文火煲2个半小时，调入适量盐便可。 功效：中医认为鲍鱼能养血柔肝，解痹通络，滋阴益精和清热明目。以健脾补肾、益心固精的莲子，养胃生津、温肺止咳、安神泽肤的百合，滋阴益髓的猪瘦肉煲鲜鲍鱼，汤味香浓，有滋润滋阴之功效，为今日靓汤。 养生汤二：橄榄萝卜煲猪肺汤 材料：橄榄150克、萝卜5001000克、猪肺1个。 做法： 1、萝卜洗净、去皮，切