本文格式为Word版,下载可任意编辑秋葵的保存方法 秋葵怎么保存可以冻吗 秋葵是近年来很欢迎的保健蔬菜,但是它的新奇期很短,一般室温下两天的秋葵就不新奇了。有什么方法能保存秋葵呢?下面我带你一一了解! 秋葵的保存方法 一、冷藏保鲜 这种方法可以保鲜七天左右。 1、将秋葵的果柄修剪整齐,装入保鲜袋或塑料保鲜盒里,密封,再包上报纸,防止与冷藏室内的碎冰直接接触。 2、包好报纸后放入冷藏室最下层冷藏即可。 由于秋葵属于热带植物,怕冷,所以冷藏室的最佳温度为5到9度,低于4度时就简单长出冻斑。而在电冰箱的冷藏室内,只有最下层的温度才能达到这个要求,这里的温度约为6到10度。 二、速冻保鲜 这种方法可以保鲜9个月,但保鲜时间越久,秋葵的养分流失就越多,建议大家尽量在两周内吃完,此时的养分基本上没有太大损失。 1、将秋葵的果柄修剪整齐后,放入沸腾的开水里焯烫0.5至1分钟,焯烫之前记得要在水里加入适量盐。 2、烫好的秋葵立刻出锅浸入冷水或冰水中,完全凉透后再捞出秋葵控