本文格式为Word版，下载可任意编辑蒜蓉西兰花的做法【蒜蓉西兰花的食谱做法】 我为您具体介绍蒜蓉西兰花的食谱做法，蒜蓉西兰花的好吃做法，蒜蓉西兰花的食物相克等学问，更多请查阅网。 蒜蓉西兰花简介 蒜蓉西兰花是一道菜,用西兰花和蒜末做成的。是一款清清淡淡,做法又简洁的家常小炒,耗时短,很便利。西兰花是防癌抗癌的明星蔬菜,热量特别低,特别适合于减肥。原料:西兰花一朵、大蒜5瓣、盐1匙、鸡精少许、色拉油。 蒜蓉西兰花的食谱做法 1、西兰花一棵,掰成小朵放淡盐水中浸泡十五分钟左右; 2、浸泡后的西兰花洗净,入开水锅中焯水,水里放少许的盐和油,烫至西兰花断生后,捞出沥水; 3、炒锅放适量的油,放入2/3的蒜粒炸至淡淡的金黄色; 4、放入西兰花翻炒; 5、快速翻炒后,放入适量的盐,炒匀后放少许的鸡精; 6、放入余下的1/3蒜粒,翻炒匀称即可出锅。 蒜蓉西兰花的好吃做法 蒜蓉西兰花做法一 1、西兰花洗净,在加盐的沸水中焯一下,捞出,立即浸冰水(保持其颜色)
