本文格式为Word版,下载可任意编辑土豆饼的3种烹饪方法:土豆饼的制作方法 土豆饼是非常常见的土豆做法,大家知道土豆饼怎么做好吃吗?今日,我就为大家介绍土豆饼的做法,盼望能够帮到大家! 土豆肉饼 原料:土豆1个、牛肉50克、酱油少许、葱末少许、鸡蛋1个、淀粉3勺、盐少许. 制法: 1、将土豆削皮,煮熟研成泥。 2、将牛肉末、酱油、葱末、鸡蛋、淀粉搅拌匀称。 3、再加土豆泥、盐搅拌,做成饼胚。 4、在平锅中加油加热,将饼胚逐个放入锅中煎熟即可。 香煎土豆丝鸡蛋饼 【材料】土豆、鸡蛋、培根、小葱、盐、味精、白胡椒粉 【做法】 1.土豆洗净去皮后,擦成细丝,培根切成小片,小葱切成葱碎、鸡蛋打到碗里 2.将小葱碎放入鸡蛋液中调匀,接着将土豆丝和培根也一并倒入蛋液中 3.加入一勺盐、白胡椒粉、味精,全部材料搅拌匀称 4.平底锅倒入适量食用油 5.油烧热后,将搅拌好的食材渐渐倒入锅中,用锅铲摊
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