土豆炖牛腩的家常做法 [土豆牛腩的3种做法] .docx

本文格式为Word版，下载可任意编辑土豆炖牛腩的家常做法 土豆牛腩的3种做法 牛腩适合多种烹饪方法，大家觉得牛腩怎么做好吃?下面，我给大家推举土豆牛腩，大家跟着我一起来看看土豆牛腩怎么做吧! 土豆牛腩 材料 牛腩，土豆，食用油，生抽，老抽，料酒，辣子，蒜，姜，大料，红糖 做法 1、牛腩先飞水。 2、干辣子与大蒜切细。 3、锅里放油先炒香辣子与大蒜。 4、放入切好的牛腩。 5、炒好后把牛腩放入焖烧锅中。 6、加水烧开。 7、盖好焖烧锅，焖8小时(早晨做，晚上吃)这样做是节约能源。 8、再从焖锅里倒出。 9、土豆切滚刀放入锅里，这时放入大料(八角草果香叶等)放入生抽，老抽，料酒，红糖。 10、开中火，烧到土豆软就可以起锅了。 土豆牛腩煲 材料 牛腩肉，土豆，胡萝卜，花生油3匙，郫县豆瓣两大勺，酱油2匙，料酒，姜，大料，桂皮，花椒，香菜，冰糖 做