本文格式为Word版,下载可任意编辑土豪海螺姐吃海鲜视频 海螺的3种做法及海鲜的注意事项 海螺口感独特,味道鲜美,养分丰富,是非常常见的海鲜,今日,我为大家整理了海螺的做法,盼望大家喜爱! 温拌海螺 1、海螺洗刷洁净,放入蒸锅蒸12分钟,取出螺肉 2、去掉螺脑(紫色的部分),将螺肉切片 3、青红椒和大葱分别切成细丝 4、将螺片、葱丝、青红椒丝放入盘中,加入陈醋、生抽、芝麻香油、白砂糖和少许盐拌匀即可 姜汁海螺 1、买回的海螺用流水冲洗洁净,在水里泡着的海螺,会渐渐的把上盖顶开,用手戳一下就缩回去 2、蒜切片、姜切片,再切一点姜末,倒上米醋,待用 3、锅里加水,放入蒜片、姜片,中火烧至水温六成热,把海螺口朝上放进去,中火加热,同时用筷子翻个,等锅里的水烧开,快速捞出来 4、海螺装盘,用筷子或者是牙签,把海螺肉渐渐的挑出来 5、沾着姜末醋汁吃 凉拌海螺 1、将海螺表面洗净,备用 2、将锅内倒
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