奶酪棒项目建设工程招标投标管理目录第一章 项目背景分析3第二章 招标投标法律法规6一、 招标投标法实施条例6第三章 建设工程施工招标投标21一、 施工评标21第四章29一、 优势分析（S）29二、 劣势分析（W）31三、 机会分析（O）31四、 威胁分析（T）32第五章40一、 项目风险分析40二、 项目风险对策42第六章44一、 人力资源配置44二、 员工技能培训44第七章47一、 项目进度安排47二、 项目实施保障措施48第一章 项目背景分析奶酪具有丰富的营养，近几年随着我国居民消费水平的提升，奶酪消费需求持续增长，在2020年国内奶酪市场规模达到90亿元左右。奶酪棒是由纯牛奶和奶酪制成的，味道香浓可口，且更符合我国居民饮食习惯，因此市场需求持续攀升，成为奶酪行业重要的单品。依托消费者健康意识不断深化，奶酪棒作为一种营养补充品，成为国内奶酪市场中重要的细分品类，市场处于高速扩容、高速增长阶段。受益于消费需求的增长，国内奶酪棒市场规模随之攀
