谷朊粉项目企业战略与经营决策目录第一章 项目背景分析3第二章 企业经营决策6一、 企业经营决策的方法6二、 企业经营决策的概念和类型13第三章15一、 优势分析(S)15二、 劣势分析(W)17三、 机会分析(O)17四、 威胁分析(T)18第四章 企业战略类型26一、 国际化经营战略26二、 基本竞争战略35第五章41一、 项目风险分析41二、 项目风险对策43第六章45一、 优势分析(S)45二、 劣势分析(W)47三、 机会分析(O)47四、 威胁分析(T)48第七章56一、 项目进度安排56二、 项目实施保障措施57第一章 项目背景分析谷朊粉又称为活性小麦面筋粉、小麦面筋蛋白等,是以小麦或小麦粉为原料,将其中的淀粉或其他碳水化合物等非蛋白质成分分离,并经干燥粉碎后,获得的小麦蛋白产品。谷朊粉是一种营养丰富、物美价廉的植物蛋白源,外观为淡黄色,主要成分为蛋白质,占比达到80%左右,除此之外,谷朊粉还含有谷氨酸、谷氨酰
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