谷朊粉项目建设工程风险管理与保险分析参考.docx

谷朊粉项目建设工程风险管理与保险分析目录第一章 项目背景分析3第二章 项目基本情况5一、 项目概况5二、 结论分析5第三章 建设工程监理工作内容及主要方式8一、 工程监理工作主要方式8第四章13一、 股东权利及义务13二、 董事20三、 高级管理人员25四、 监事27第五章30一、 项目进度安排30二、 项目实施保障措施31第六章32一、 优势分析（S）32二、 劣势分析（W）34三、 机会分析（O）34四、 威胁分析（T）35第七章41一、 人力资源配置41二、 员工技能培训41第一章 项目背景分析谷朊粉又称为活性小麦面筋粉、小麦面筋蛋白等，是以小麦或小麦粉为原料，将其中的淀粉或其他碳水化合物等非蛋白质成分分离，并经干燥粉碎后，获得的小麦蛋白产品。谷朊粉是一种营养丰富、物美价廉的植物蛋白源，外观为淡黄色，主要成分为蛋白质，占比达到80%左右，除此之外，谷朊粉还含有谷氨酸、谷氨酰胺、脯氨酸等多种氨基酸以及淀粉、纤维、脂肪和矿物质