学校食堂厨艺大赛方案.docx

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学校食堂厨艺大赛方案 放飞的五月,带着暖暖的阳完向我们走来。为培育同学们的饮食情趣,使健康饮食、特色饮食深化人心,吃出养分、吃出健康、吃诞生活、吃出精彩,也是展现厨艺风采的时候,那么活动方案该怎么策划呢?以下就是为大家整理的方案内容,盼望能够关心到大家。 学校食堂厨艺大赛方案1 一、活动主题 喜庆祖国华诞 开美味篇章 创厨艺盛世 二、活动目的 为庆祝祖国60周年,弘扬中国传统美食文化,呈现成贤学子风采,院同学会生活部特此举办本届校内厨艺大赛。 三、活动时间与地点 时间:_年12月2日晚(初定) 地点:辅楼204 四、报名 各系分别出一支代表队(3-5人),各队要有自己的队名和参赛口号以及初赛的照片,各队要上报自己所做菜肴需要的材料和灶具等(材料费由院生活部赞助每组40元,灶具由院生活部负责借用)。 五、复赛竞赛形式 1、刀工比拼:现场切胡萝卜或黄瓜,评委可从切菜速度和切菜质量方面做出评分 2、厨艺竞赛:以两个参赛队为一组进行厨艺竞赛,在规定时间内(20-25分钟)烹制出自己的

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