学校食堂工作总结2021-训练工作总结学校食堂工作总结2021-训练工作总结 寄语学校食堂工作总结2021为的会员投稿推举,但愿对你的学习工作带来关心。 当工作进行到肯定阶段或告一段落时,需要回过头来对所做的工作仔细地分析讨论一下,确定成果,找出问题,归纳出阅历教训,提高熟悉,明确方向,以便进一步做好工作,并把这些用文字表述出来,就叫做工作总结。下面是给大家细心选择的工作总结,盼望能关心到大家! 学校食堂工作总结篇一 我校始终比较重视学校食堂卫生以及早餐质量的管理工作,成立了学校卫生工作管理,校长亲自担当组长,成员由学校行政、后勤的有关人员组成。同时,我们还制订了具体的学校卫生管理制度,并定期深化到食堂进行检查落实。我们还申请了食品卫生许可证,并按时进行年审。在详细的食堂管理中,我们实行了以下的一些措施: 一、在原料质量及粗加工方面做到: 1、原料由专人到指定的长期供应点选购。 2、设有特地的原料验收员,阅历收,腐烂变质等不合格的原料坚决不予进入学校食