雪里红的家常做法 腌雪里蕻的最简单做法.docx

本文格式为Word版，下载可任意编辑雪里红的家常做法 腌雪里蕻的最简单做法 雪里红有的有写作雪里蕻，有的又称为雪里翁，雪菜，其实就是一种蔬菜，不过它的养分价值特别不错的。下面我给大家共享雪里红的家常做法，盼望你喜爱。 雪里红的家常做法一：肉末雪里红 食材预备 猪肉100克，雪里红300克，剁椒，生姜，大蒜，蚝油，葱花适量。 方法步骤 1、将猪肉洗净切成碎末，加入适量的盐和蚝油拌匀腌一会; 2、雪里红洗净后切成5mm的小碎末，锅中水烧开加几滴油，放入雪里红焯烫半分钟，过冷沥干; 3、热锅放油，下入猪肉末翻炒至肉末出黄油后加入剁椒，姜丝，蒜片炒香; 4、然后加入雪里红翻炒匀称，加入盐，蚝油，葱花炒匀后出锅。 小贴士 焯烫的时候加少许油能让蔬菜保持翠绿，颜色更好。 雪里红的家常做法二：素炒雪里红 食材预备 雪里红500克，小米辣少许，油，盐适。 方法步骤 1、将雪里红洗净，放入开水中焯烫一下，变软即