火鸡怎么吃好吃火鸡的经济价值火鸡好吃吗 火鸡喜爱群居生活，性情温存，行动迟缓，而火鸡好吃的菜谱你懂得几多呢?以下是由整理关于火鸡好吃的做法内容，盼望大家喜爱! 火鸡好吃的做法 醋椒火鸡 材料： 火鸡腿肉，青椒，泡红辣椒，姜片、蒜片各数片，酱油1茶匙，醋1茶匙，糖半茶匙，盐、鸡粉、水淀粉各适量。 做法: 将鸡肉洗净切宽条，用鸡粉、水淀粉、盐拌匀码味;将青椒切宽条，泡辣椒切碎待用。 将酱油、醋、糖、鸡粉、盐、水淀粉、少量水勾兑成芡汁。 炒锅置旺火上，倒入适量油，烧油至六成热，下鸡肉炒散变色，加入泡辣椒、姜片、蒜片炒香上色，放入青椒炒匀断生，烹入芡汁收汁装盘即可。 留意：鸡腿肉要切匀称，不能太大，否则不易入味;没有泡辣椒，也可用豆瓣酱;勾兑芡汁要突出酸味，但不能太酸;炒制时要旺火快速炒。 蒜苗火鸡排 材料： 蒜苗1小根、洋葱1个、番茄1个、火鸡肉(大腿部分的厚肉块)、油数滴、盐、粗磨的胡椒、即溶高汤粉1/4茶匙、水少量、法式鲜乳酪1汤匙芥末1茶匙
