一周食谱家常菜 [五道好吃的家常菜食谱] .docx

本文格式为Word版，下载可任意编辑一周食谱家常菜 五道好吃的家常菜食谱 家常菜大家肯定吃的不少了吧，大家喜爱吃哪些家常菜呢?今日，我就为大家介绍几道好吃的家常菜食谱，盼望大家喜爱! 家常菜食谱西芹炒腐竹 用料： 西芹200克、腐竹60克、生姜、大蒜、葱、剁辣椒、蘑菇精各适量; 做法： 1.腐竹提前泡发后捞出沥干先切成约5厘米长的段，再切成丝待用;芹菜洗净撕去老筋,也切成长5厘米左右的丝;生姜切丝,大蒜去皮切粒,葱切花; 2.热锅放油,下入姜蒜爆香后放入腐竹翻炒约一分钟; 3.下入西芹,翻炒两分钟左右; 4.放入适量的剁辣椒炒匀; 5.放入适量的盐、少许蘑菇精、葱花炒匀即可。 家常菜食谱板栗青豆炒双菇 用料： 干香菇、蘑菇、青豆、板栗 素蚝油、芝麻油。 做法： 1、板栗煮熟(7、8分熟反正还有点生的感觉)，剥皮，香菇泡好，蘑菇洗净切片，青豆洗净; 2、锅内放适量水烧开，倒入少许食用