[韭菜炒鸡蛋的食谱做法] 韭菜炒鸡蛋的做法.docx

韭菜炒鸡蛋的食谱做法 韭菜炒鸡蛋的做法 为您具体介绍韭菜炒鸡蛋的食谱做法，韭菜炒鸡蛋的好吃做法，韭菜炒鸡蛋的食物相克等学问，更多请查阅网。 韭菜炒鸡蛋简介 韭菜炒鸡蛋是一道传统的特色名菜,属于不少菜系中均有出现,其中以在鲁菜最出名。鸡蛋二个,韭菜,虾皮。调料:植物油,姜末,盐,味精。 韭菜炒鸡蛋的食谱做法 1、韭菜洗净切段。 2、鸡蛋入锅中煎熟。 3、放晾后,再切丝。 4、红椒切丝。 5、炒锅下油,油热后加入红椒丝煸香。 6、再下韭菜段,翻炒至软后倒入鸡蛋块炒匀。 7、加入调味即可。 韭菜炒鸡蛋的好吃做法 韭菜炒鸡蛋做法一 1、预备的材料:韭菜和两个鸡蛋。 2、将鸡蛋打散,放入适量的盐。 3、韭菜洗净,切成匀称的段。 4、起油锅,倒入蛋液。 5、蛋液结块后,盛起备用。 6、另起油锅,放入韭菜段。 7、适量翻炒后放入鸡蛋块。 8、放入适量的盐,翻