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凉拌莲藕怎么做 凉拌莲藕怎样做才好吃 很多伴侣都非常喜爱吃莲藕，莲藕口感独特，味道芳香，非常受欢迎，今日，就为大家介绍一下凉拌莲藕的做法，盼望大家喜爱! 凉拌莲藕的做法 食材用料： 藕、胡萝卜、黄瓜、辣椒油、盐、味精 菜谱做法： 1.预备好藕、蒜、胡萝卜、黄瓜。 2.把黄瓜切成片。 3.把藕成片。 4.把蒜切碎。 5.胡萝卜切片。 6.锅中入开水加入藕烫30秒。 7.把蒜、黄瓜、胡萝卜放入盆中。 8.加放藕，放盐、味精、辣椒油拌匀。 凉拌莲藕的健康功效： 藕：止泻、健脾、生肌 胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳 黄瓜：利水、清热、解毒 莲藕的其他做法 炸 藕 盒 馅料： 一斤肉、一汤匙绍兴酒、两汤匙生抽、四分之一杯水、两茶匙芝麻油、一茶匙淀粉、四分之一茶匙胡椒粉、葱、两片姜; 裹糊： 四分之一杯面粉、四分