要素饮食的主要介绍及留意事项简述要素饮食留意事项 要素饮食在临床应用后,能明显降低发病率和死亡率。对危重病人而又有足够长度的小肠时尤其如此。下面是整理的要素饮食的内容,欢迎阅读。 要素饮食的介绍 要素饮食(elemental diet)是一种化学精制食物,含有全部人体所需的易于消化汲取的养分成分,包含游离氨基酸、单糖、主要脂肪酸、维生素、无机盐类和微量元素。 与水混合后可以形成溶液或较为稳定的悬浮液。它的主要特点是:无需经过消化过程即可挺直被肠道汲取和利用,为人体供应热能及养分。适用于严峻烧伤及创伤等高代谢、消化道瘘、手术前后需养分支持、非感染性严峻腹泻、消化汲取不良等患者。 基本上含有人体所需的全部养分,但是可能引起代谢方面的合并症:高钠高氯、氮质血症、凝血酶原低、高渗性非酮性昏迷 一、目的 要素饮食在临床养分治疗中可保证危重患者的能量及氨基酸等养分素的摄入,促进伤口愈合,改善患者养分状况,以达到治疗和帮助治疗的目的。 二、分类 依据治疗的目的分为:养分治疗用和