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6种豆腐做法|豆腐的做法大全 豆腐是非常健康好吃的食材，大家觉得豆腐怎么做好吃?下面，给大家推举几道好吃的豆腐做法，盼望大家喜爱! 宫爆豆腐 材料：豆腐、花生米1两、辣椒6个、大蒜6瓣、青蒜3棵、糖、盐、番茄酱 做法： 1)把豆腐切成2厘米的小块，5成热的油炸至金黄色出锅，沥干油待用。 2)花生米用凉水洗净泡一会儿包去红衣，青蒜切花生米大小的段。 3)2勺糖1勺醋2勺番茄酱2勺水1勺酱油调成汁待用。 4)锅中留少些底油，肯定要凉油，把辣椒和花生米同时放进锅里慢炒，火要中火，以免把花生米炸糊，要不停的翻炒至金黄色，把豆腐放进锅中炒几下，倒入调好的汁翻炒，上色，放青蒜，盐再炒几下就可以关火出锅了。 抹茶豆腐布丁 材料：内酯豆腐200克，牛奶250ml，淡奶油100ml，吉利丁1.5片，糖50g，抹茶粉3小勺。 做法： 1.豆腐+抹茶粉在搅拌机里搅碎。 2.牛奶小火加热，将吉利丁放进去搅拌至溶化。 3.将2倒入1中，可