菠菜汤的做法窍门 [菠菜汤的做法] .docx

菠菜汤的做法窍门 菠菜汤的做法 菠菜的做法是许多的，而菠菜烧汤是很常见的一种，那么菠菜汤的做法有哪些呢?下面给大家共享菠菜汤的做法，盼望你喜爱。 菠菜汤的做法一：排骨菠菜汤 【排骨菠菜汤】食材预备 排骨、菠菜、葱花、盐、姜丝、料酒 【排骨菠菜汤】制作步骤 1、将排骨侵泡连续，将血水泡出，中间的时候可以换2.3次的水。 2、锅中加入水烧开之后，将排骨倒入锅中焯一下，去除浮沫。 3、焯好之后，捞出放入盆中，用热水清洗一下。 4、将排骨放入高压锅中，加入适量的料酒和热水，热水要没过排骨。 5、盖上锅盖，调制煮肉档，煮好之后不要急着打开，要焖一个小时。 6、将菠菜清洗洁净之后，焯烫一下，略微变色的时候就立刻捞出。 7、打开高压锅的锅盖，加入葱花和姜丝，加盐调味，将焯过水的菠菜倒入其中，搅拌匀称即可。 菠菜汤的做法二：羊肉菠菜汤 【羊肉菠菜汤】食材预备 羊肉、菠菜、葱丝、姜丝、盐、香油、海鲜酱油