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白菜的养分价值及功效【白菜怎么吃好吃白菜的养分价值】 白菜品种繁多，养分丰富，且具有肯定的药用价值。那白菜要怎么做才好吃呢?以下是由整理关于白菜好吃的做法内容，盼望大家喜爱! 白菜好吃的做法 干锅辣白菜 食材：大白菜400g、五花肉100g、葱花适量、红辣椒20g、青辣椒30g、老抽20ml、蚝油15g、白糖2g、盐适量、黄酒10ml、鸡精少许 做法：1)预备好全部的食材。 2)五花肉洗净切薄片，青红椒切圈，葱切碎。 3)炒锅倒油爆香葱花和红辣椒。 4)倒入五花肉翻炒。5)炒至五花肉吐油微黄。 6)再放入青辣椒炒香。7)淋入黄酒炒香。 8)再加入老抽。9)加入蚝油 10)炒至五花肉上色。 11)放入切片的大白菜翻炒。 12)加少许盐。13)在加入白糖连续翻炒。 14)白菜变软淋入少许鸡精翻炒匀称关火。 15)把白菜盛入干锅，随酒精炉一起边加热边吃。 白菜肉卷 食材：大白菜叶