叉烧排骨的做法 蜜汁叉烧排骨的做法.docx

叉烧排骨的做法 蜜汁叉烧排骨的做法 叉烧排骨颜色鲜红，略带甜味，好吃到根本停不下来。下面给大家共享叉烧排骨的做法，盼望你喜爱。 叉烧排骨的做法一：家常叉烧排骨 食材预备 猪肋排600克，生菜100克，蚝油25克，叉烧酱75克，蒜蓉粉、生粉各10克，黑胡椒粉5克，盐少许。 方法步骤 1.先将猪肋排剁成4厘米长的段，用叉烧酱、蒜蓉粉、生粉、黑胡椒粉盐充分拌匀，再加20克色拉油拌匀，置于冰箱内，腌2小时;生菜洗净，铺底，待用。 2.将烤盘上垫上一张铝箔纸，摆上腌好的排骨，放入预热的烤箱内，用箱温160上下火烤约15分钟，取出来，刷上一层色拉油，箱温210再烤5分钟左右，取出，装在垫有生菜的盘子上即可。 小贴士 排骨的腌制时间长一些更能入味。烤箱温度和时间要掌握好，分2次，凹凸火烤制，能让排骨外焦里嫩。 叉烧排骨的做法二：叉烧排骨配小油菜 食材预备 猪排骨500克，小油菜150克，熟芝麻少许，葱段15克，姜片10克，精盐、味精、白糖、料酒各2