豆浆过滤的豆渣怎么吃【烹饪豆浆和豆渣的方法】 现在越来越多的人喜爱在家自制豆浆，大多数人都是将黄豆泡上一晚，其次天早晨用豆浆机榨豆浆;有的人为了图便利，甚至不泡黄豆，挺直做干豆豆浆。为此，这次给大家烹饪豆浆和豆渣的方法。 烹饪豆浆和豆渣的方法 1、用豆浆煮饭 豆浆和精白米一起煮饭，不仅可以养分互补，还可以延缓血糖上升的速度。需要留意的是：做米饭时，豆浆的量要多于用水煮饭时水的用量。同样200克的米，假如用水煮，加260毫升就可以了，假如用豆浆煮，就得用300毫升。洗净的米中倒入豆浆后，要搅拌一下，以防大米结成团。 需要留意的是，用来煮饭的豆浆，肯定是比较稀的豆浆。通常1倍豆子放20倍重量的水就可以了。假如浓度太高，可以加水稀释。太浓的豆浆煮饭简单发硬。 2、用豆渣做菜 大豆略有腥味，最好与海鲜搭配着吃。把葱切成葱花，小虾米切碎，一起炒香，再加洗净晾干的豆渣炒熟，最终加少量盐和鸡精调味即可。把炒好的豆渣加点小河虾，加上小葱和黄瓜条，加点甜面酱，像吃烤鸭那样用荷叶饼卷着吃。 3、用豆浆做
