茶饮料项目工程管理组织方案.docx

茶饮料项目工程管理组织方案目录第一章 项目背景分析3第二章 项目管理组织结构的基本形式6一、 复合式6第三章 项目管理组织结构的确定7一、 项目管理组织的基本原理7第四章 项目概况23一、 项目概述23二、 项目总投资及资金构成24三、 资金筹措方案25四、 项目预期经济效益规划目标25五、 项目建设进度规划25第五章26一、 项目进度安排26二、 项目实施保障措施27第六章28一、 人力资源配置28二、 员工技能培训28第七章30一、 项目风险分析30二、 项目风险对策32第一章 项目背景分析茶饮料是指用水浸泡茶叶，经抽提、过滤、澄清等工艺制成的茶汤或在茶汤中加入水、糖液、酸味剂、食用香精、果汁或植（谷）物抽提液等调制加工而成的制品。茶饮料属于多功能饮料，含有多种茶多酚、咖啡碱等营养成分，具有良好营养、保健功效，近年来，随着居民健康保健意识提升，茶饮料市场需求逐渐释放。从产业链来看，茶饮料产业链上游为茶叶种植及加工层，相关企业涉及到怡