西餐礼仪常识大全正文 第一篇:西餐礼仪常识大全西餐礼仪常识(汇编15篇)西餐礼仪常识1入座的礼仪在西方人的概念中,穿着得体是进餐的前提。所以,去高档餐厅之前一定要穿着地正式得体:男士要穿整洁的服装 和皮鞋,女士要穿正装和有跟的鞋子,绝不能穿休闲服到餐厅用餐。在座次安排上西方人请客一般使用长桌,男女主人分坐两端,再按男女主宾和一般客人的次序安排座位。讲究“女士优先”的西方绅士,在坐席安排上也会表现出对女士的尊重。一般以女主人的座位为准,主宾坐在女主人的右方,主宾夫人坐在男主人的右方,然后依次排序。请记住:西方以右侧为尊,左侧为次。所以,得体的入座方式是从左侧入座。入座后,手肘不要放在桌面上,也不能跷二郎腿。要保持姿势端正,背挺直,腹部和桌子保持一个拳头的距离。这个姿势在进餐时也要保持,千万不要弯下腰去用餐。其他一些注意事项除了用手撕面包吃外,其它食物都用刀、叉、匙子来吃。食用生菜不用刀去切割,只用叉的边缘去切割。盘中最好不要留下剩余食品。当然也不用“涮”得很干净。使用餐巾时,应将其平摊在膝盖上。用完餐后略一叠就留在桌旁