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青梅酒的养生功效 青梅酒的功效与作用 青梅被誉为典型的强生理碱性食品，能中和酸性食物，使血液呈微碱性。青梅很酸，很少挺直吃，最常见的吃法是酿青梅酒，青梅酒很适合女性饮用。下面立刻就告知大家青梅酒的功效吧。 青梅酒的功效 1、调整肠胃 便秘的产生，一般是由于肠道功能的退化所导致的，青梅中的儿茶酸能促进肠道的蠕动，对便秘(尤其是孕妇)和腹泻有显着功效。 2、解毒 有毒物质进入我们的体内之后，都是通过肝脏和肾脏来解毒的，而且青梅果实含有的活性物质能提高肝脏的解毒功能，增加人体解水毒、食毒、血毒的力量。 3、防老抗衰 青梅味道酸，饮用青梅酒后能刺激唾液腺分泌较多的腮腺素，腮腺素可促进新陈代谢，延缓衰老，让女性面色红润，肌肤完泽，防止皱纹和斑点的出现，使皮肤组织和血管趋于年轻化，具有明显的回春作用。因此，青梅酒被称为返老还童的荷尔蒙。 4、杀菌 青梅中的有机酸可抑制细菌繁殖，具有杀菌的效果，可以消炎、止泻。 5、消退疲惫 青梅中的铁、磷、钾、铜