海白虾的养分价值【海白虾的食用方法】 海白虾含有丰富的蛋白质,养分价值很高,其肉质和鱼一样松软,而且吃法多样。下面带你了解海白虾的食用方法，盼望对你有关心! 海白虾的简介 海白虾又称红虾、大红虾。为我国特产,分布于浙江南部、福建和广东沿海,特殊以广东的海南岛和西沙群岛为多。获得后,除去肠污,洗净用,或晒干备用。味甘、咸,性微温。能补肾壮阳,下乳汁,益脾胃，易于消化,同时含有丰富的矿物质(如钙、磷、铁等)。按中药理论,海白虾性温、味甘,具有补阴壮阳、益肾、强精、健脑之功效。用于肾虚阳痿;产后气血不足,乳汁不下。 海白虾的食用处理方法 海白虾用清水冲洗一下即可,无需去掉沙线。 烹制时间不宜太长,一般断生即可。盐的用量比平常一般菜要多。 海白虾的食用方法 葱烧海白虾的做法: 食材预备:海白虾、豆豉、剁椒、小葱、姜蒜、生抽、白糖、料酒、盐 做法步骤: 1、备好材料,海白虾去掉头和锐利的尾巴,葱切段,姜蒜切末; 2、调制小碗汁,放入盐,生抽,一点糖,一点料酒;
