好吃的鱿鱼卷做法2种|鱿鱼卷的做法 鱿鱼卷是非常常见的鱿鱼做法,大家知道鱿鱼卷怎么做好吃吗?立刻就告知大家! 孜然鱿鱼卷 材料 新奇鱿鱼300克香葱5棵食用油20克料酒大匙孜然6克辣椒粉3克精盐3克 做法 1.蒜、姜、胡萝卜、竹笋、鲜香菇、荠菜洗净切片;葱切段;将胡萝卜、竹笋、香菇氽烫,捞出沥干; 2.干鱿鱼泡软洗净,去除内膜;新奇鱿鱼去除乌汁及内脏,洗净,内面划交叉刀纹,两种鱿鱼均放入沸水中氽烫,捞出沥干; 3.锅内热油,爆香蒜、姜、葱,放入鱿鱼、笋、香菇、胡萝卜、荠菜及白胡椒粉、沙茶酱、蚝酱、盐、味精、料酒、糖、水翻炒入味,勾芡出锅即可。 温馨提示 假如用沸水将水发鱿鱼烫过再炒,吃起来会更脆嫩。 柚香芦笋鲜虾鱿鱼卷 材料 柚子,鱿鱼,鲜虾,芦笋,泰式甜辣酱,红彩椒,调料:葱姜碎,盐,白糖,胡椒粉 做法 1、 柚子肉撕下来一半榨汁,一半撕成小丝。 2、
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