萎缩性胃炎能治好吗 萎缩性胃炎患者吃什么好 萎缩性胃炎是常见的消化系统疾病,多见于中老年人。那么萎缩性胃炎患者平常应当多吃什么呢?跟着一起来看看吧。 萎缩性胃炎患者健康食物 1、茯苓山药包子 原料:茯苓10克,山药15克,面粉150克,鲜猪瘦肉50克,生姜2克,胡椒粉1克,麻油2克,绍酒2克,食盐4克,酱油2克,大葱5克,骨头汤30毫升。 制作:先把茯苓、山药洗净,文火焙干,碾成细末,与面粉混匀。然后把茯苓山药面粉倒在案板上,加入发面、水适量,揉成发面面团发酵。再把猪肉剁成泥,倒入盆内,加酱油拌匀,将姜末、食盐、麻油、绍酒、葱花、胡椒、骨头汤等放入盆中,拌匀成馅。待面团发成后,加碱水适量,揉匀,搓成34厘米粗长条,按量揪成20块面团,将剂子挤压成圆面皮,包成生坯。最终把包好的生坯摆入蒸笼内,沸水上笼,用武火蒸1520分钟即成。 用法:早餐时食用。 功效:健脾和中、利水渗湿、宁心益肾。适用于心脾肾虚弱型慢性胃炎、神经官能症等,症见胃脘隐痛、食少、便溏、小便不利、心悸、失眠等。