无花果对男人的功效 无花果酒的功效与作用 无花果干物质含量很高,鲜果为14-20%,干果达70%以上。现在就跟着一起来了解一下无花果酒的功效与作用吧。 无花果酒的功效 1.无花果是一纯自然?功能性食品,养分丰富,含多种微量元素,其中钙:38.95毫克/100克;锌:33.3毫克/100克;镁:20.23毫克/100克,并富有18种氨基酸(总量为0.994毫克/100克)。 2.无花果中还含有补骨脂素等多种抗癌抗衰老活性物质,还含丰富果胶纤维。 3.无花果中已知含有18种氨基酸,10种为人体所必需,且尤以天门冬氨酸(1.9%干重)含量最高,对抗白血病和复原体力,消退疲惫有很好的作用。 4.无花果富含多种维生素,其中维生素A、C的含量尤其丰富。维生素C是葡萄的20倍。胡萝卜素,鲜果为30mg/100g,干果为70mg/100g,居于桃、葡萄、梅、梨、柑桔、甜柿以上。 5.无花果同时也是富硒水果,其含硒量是食用菌的100倍,是大蒜的400倍;所含有20%左右的果糖和葡萄糖,极易为人体所汲取利用