虾仁的烹饪方法 [虾的4种好吃烹饪方法] .docx

虾仁的烹饪方法 虾的4种好吃烹饪方法 虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调整作用，能很好的爱护心血管系统，那么虾怎么做好吃呢?立刻就告知大家! 香酥椰味虾的做法 主料:鲜虾(15个) 调料:淀粉(适量)、鸡蛋(1个)、面包粉(适量)、椰子粉(适量) 做法： 将鲜虾去皮，沥干水分，放入盐、黑胡椒腌制5分钟，匀称的沾上一层淀粉，再裹上一层蛋液，放入面包粉和椰子粉混合的粉中，放入锅中炸制酥脆即可。 小贴士： 大虾洗净后肯定要沥干水分，否则炸的过程简单迸出油。 油焖虾的做法 食材： 虾、葱、番茄酱、白糖、料酒、食盐、耗油、蒜末、植物油、香菜食材： 做法： 1)虾先去虾线，沿虾背剪开，挑出来即可 2)锅中倒入植物油，量略多，烧8成热，然后将虾倒进油锅煎至虾变色 3)虾取出，然后留底油，放入蒜末，番茄酱，白糖翻炒出香味 4)然后将虾倒进锅中，淋料酒，耗油，食盐适量，放入葱段，盖锅