西餐肉类做法-牛排的做法西餐.docx

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西餐肉类做法:牛排的做法西餐 肉类,其富含大量的蛋白质和脂肪,以及卡路里,其属于酸性食物。那么西餐中肉类的做法有哪些呢?今日就来告知你西餐肉类做法,欢迎阅读。 西餐肉类做法:酪梨酱辣猪肉饼 材料 葵花籽油3汤匙,大蒜2瓣,小洋葱1颗,新奇红辣椒或青辣椒2根,香菜(芫荽)末1茶匙,小茴香末1茶匙,新奇香菜(芫荽)1小把,猪肉末500克,小鸡蛋1个,盐、黑胡椒适量,柠檬或莱姆(青柠)1个,大酪梨(牛油果)1个,配菜:,玉米片或墨西哥玉米薄饼 做法 1.葵花籽油一汤匙用平底小煎锅加热。大蒜一瓣去皮拍碎,洋葱去皮切碎,均倒入锅内炒至软。 2.辣椒带籽剁末,留出一半做酪梨酱,另一半放入洋葱。香菜末留出少许,与小茴香末一起下锅拌匀。以文火烧3分钟,至洋葱等变软但仍未变成棕色。 3.香菜洗净沥干,切成两汤匙碎,不用切得太细。一半加入留作酪梨酱的辣椒中,另一半盛入大碗,并加入炒好的洋葱、猪肉末、鸡蛋、盐、黑胡椒等。柠檬或莱姆上的蜡洗去,皮刨碎放入碗中搅拌,至馅料略软。 4.剩余的葵花

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