《食品中阿维菌素等53种农药最大残留限量(征求意见稿)》.docx

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1、中华人民共和国国家标准食品安全国家标准食品中阿维菌素等 53 种农药最大残留限量National food safety standardMaximum residue limits for 53pesticides in food(征求意见稿)xxxx-xx-xx 发布 xxxx-xx-xx 实施中 华 人 民 共 和 国 国 家 卫 生 健 康 委 员 会中 华 人 民 共 和 国 农 业 农 村 部国 家 市 场 监 督 管 理 总 局发布附件 11目 次1 范围 .32 规范性引用文件 .33 术语和定义 .33.1 残留物 residue definition .33.2 最大残留限

2、量 maximum residue limit(MRL).33.3 每日允许摄入量 acceptable daily intake (ADI) .34 技术要求 .34.1 阿维菌素(abamectin ) .44.2 苯菌酮(metrafenone) .44.3 苯醚甲环唑(difenoconazole) .44.4 吡丙醚(pyriproxyfen) .54.5 吡唑醚菌酯(pyraclostrobin ) .54.6 丙环唑(propiconazol) .54.7 丙嗪嘧磺隆(propyrisulfuron) .54.8 虫螨腈(chlorfenapyr) .64.9 哒螨灵(pyrid

3、aben) .64.10 丁草胺(butachlor) .64.11 啶酰菌胺(boscalid) .74.12 啶氧菌酯(p icoxystrobin) .74.13 二嗪磷( diazinon) .74.14 呋虫胺(dinotefuran ) .74.15 氟吡呋喃酮(flupyradifurone ) .84.16 氟吡菌酰胺(fluopyram) .84.17 氟硅唑(flusilazole) .84.18 氟菌唑(triflumizole) .94.19 氟铃脲 (hexaflumuron ) .94.20 氟唑菌酰羟胺(pydiflumetofen) .94.21 环虫酰肼(ch

4、romafenozide) .104.22 环戊噁草酮(pentoxazone ) .104.23 甲氨基阿维菌素苯甲酸盐(emamectin benzoate) .104.24 甲基硫菌灵(triflumizole) .104.25 井冈霉素 .114.26 喹啉铜(oxine-copper ) .114.27 联苯菊酯(bifenthrin) .114.28 氯氟吡啶酯(florpyrauxifen) .124.29 氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯(cyhalothrin 和 lambda-cyhalothrin) .124.30 咪鲜胺和咪鲜胺锰盐(prochloraz 和 prochlor

5、az-manganese chloride complex) .124.31 嘧菌酯(azoxystrobin) .134.32 灭蝇胺(cyromazine) .134.33 噻虫胺(clothianidin) .1324.34 噻虫嗪(thiamethoxam) .134.35 噻嗪酮( buprofezin) .144.36 噻唑膦( fosthiazate) .144.37 三氟甲吡醚(pyridalyl) .144.38 三乙膦酸铝(fosetyl-aluminium) .154.39 三唑锡( azocyclotin) .154.40 杀虫环( thiocyclam) .154.4

6、1 虱螨脲( lufenuron) .154.42 十三吗啉(tridemorph ) .164.43 双唑草腈(pyraclonil) .164.44 戊唑醇( tebuconazole) .164.45 烯酰吗啉(dimethomorph) .174.46 依维菌素 (ivermectin ) .174.47 乙基多杀菌素(spinetoram) .174.48 乙螨唑( etoxazole) .184.49 乙氧氟草醚(oxyfluorfen ) .184.50 乙唑螨腈(无) .184.51 异菌脲( iprodione) .183食品安全国家标准食品中农药最大残留量1 范围本标准规定

7、了食品中阿维菌素等 53 种农药 81 项最大农药残留限量标准。本标准适用于与限量相关的食品。2 规范性引用文件本标准中引用的文件对本标准的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本标准。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。3 术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3.1 残留物 residue definition由于使用农药而在食品、农产品和动物饲料中出现的任何特定物质,包括被认为具有毒理学意义的农药衍生物,如农药转化物、代谢物、反应产物及杂质等。3.2 最大残留限量 maximum residue limit(MRL)在食品或农产品内

8、部或表面法定允许的农药最大浓度,以每千克食品或农产品中农药残留的毫克数表示(mg/kg)。3.3 每日允许摄入量 acceptable daily intake (ADI)人类终生每日摄入某物质,而不产生可检测到的危害健康的估计量,以每千克体重可摄入的量表示(mg/kg bw)。4 技术要求对于某一农药,如果检测方法的适用范围涵盖最大残留限量的食品类别,则在标准文本中标注“按照”该检测方法;对于某一农药,如果没有涵盖最大残留限量的食品类别,但有其他食品分类的检测方法,经验证后符合要求,则在标准文本标注“参照”该检测方法。4每种农药的最大残留限量规定如下:4.1 阿维菌素(abamectin )

9、4.1.1 主要用途:杀虫剂。4.1.2 ADI:0.001 mg/kg bw。4.1.3 残留物:阿维菌素 B1a。4.1.4 最大残留限量:应符合表 1 的规定。表 1食品类别/名称 最大残留限量,mg/kg蔬菜姜 0.014.1.5检测方法:蔬菜按照GB23200.20规定的方法测定。54.2 苯菌酮(metrafenone)4.2.1 主要用途:杀菌剂。4.2.2 ADI:0.3 mg/kg bw。4.2.3 残留物:苯菌酮。4.2.4 最大残留限量:应符合表 2 的规定。表 2食品类别/名称 最大残留限量,mg/kg蔬菜苦瓜 0.2*该限量为临时限量。4.3 苯醚甲环唑(difeno

10、conazole)4.3.1 主要用途:杀菌剂。4.3.2 ADI:0.01 mg/kg bw。4.3.3 残留物:苯醚甲环唑。4.3.4 最大残留限量:应符合表 3 的规定。表 3食品类别/名称 最大残留限量,mg/kg蔬菜姜 0.1坚果榛子 0.054.3.5检测方法:蔬菜按照GB23200.8规6定的方法测定;坚果参照GB23200.8规定的方法测定。4.4 吡丙醚(pyriproxyfen)4.4.1 主要用途:杀虫剂。4.4.2 ADI:0.1 mg/kg bw。4.4.3 残留物:吡丙醚。4.4.4 最大残留限量:应符合表 4 的规定。表 4食品类别/名称 最大残留限量,mg/kg

11、蔬菜姜 0.14.4.5检测方7法:蔬菜按照GB23200.8规定的方法测定。4.5 吡唑醚菌酯(pyraclostrobin)4.5.1 主要用途:杀菌剂。4.5.2 ADI:0.03 mg/kg bw。4.5.3 残留物:吡唑醚菌酯。4.5.4 最大残留限量:应符合表 5 的规定。表 5食品类别/名称 最大残留限量,mg/kg蔬菜茼蒿 2苦瓜姜20.24.5.5检测方法:蔬菜8按照GB/T20769规定的方法测定。4.6 丙环唑(propiconazol)4.6.1 主要用途:杀菌剂。4.6.2 ADI:0.07 mg/kg bw。4.6.3 残留物:丙环唑。4.6.4 最大残留限量:应符

12、合表 6 的规定。表 6食品类别/名称 最大残留限量,mg/kg坚果榛子 0.024.6.5检测方法:坚果参照G9B23200.8规定的方法测定。4.7 丙嗪嘧磺隆(propyrisulfuron )4.7.1 主要用途:除草剂。4.7.2 ADI:0.011 mg/kg bw。4.7.3 残留物:丙嗪嘧磺隆。4.7.4 最大残留限量:应符合表 7 的规定。表 7食品类别/名称 最大残留限量,mg/kg谷物稻谷 0.05*糙米 0.05*该限量为临时限量。4.8 虫螨腈(chlorfenapyr)4.8.1 主要用途:杀虫剂。4.8.2 ADI:0.03 mg/kg bw。4.8.3 残留物:虫螨腈。4.8.4 最大残留限量:应符合表 8 的规定。表 8食品类别/名称 最大残留限量,mg/kg蔬菜姜 0.14.8.5

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