香肠公司企业员工培训与开发课程（模板）.docx

CMC.泓域咨询/企业员工培训与开发课程香肠公司企业员工培训与开发课程xx有限责任公司目录第一章 行业背景分析3第二章 项目基本情况5一、 项目名称及投资人5二、 结论分析5第三章 宏观环境分析8第四章 公司基本情况9一、 公司简介9二、 核心人员介绍9第五章 培训方法的选择与应用11一、 选择企业员工培训方法的程序11二、 几种常用培训方法的应用13第一章 行业背景分析香肠是我国一种传统的肉类保存方式，是将肉类搅碎、调味后灌入猪或羊的小肠衣中，再经过晾晒和烘烤得到最终产品。我国地大物博，消费者口味不一，各省市生产的香肠存在一定差异，因此形成多种香肠细分产品，如常见的四川麻辣香肠、广式香肠等。香肠在我国肉制品市场占据重要地位，市场占比达到33%以上。我国是肉制品生产大国，肉类产量较高，在2019-2020年受到非洲猪瘟、新冠疫情等影响，我国肉类产量略有下滑，在2020年产量约为7750万吨。肉制品在国内消