有机化学-第十章-含氮化合物(共18页).doc

精选优质文档-倾情为你奉上第一节 胺一、分类和命名1.定义：氨分子中的氢原子被氨基取代后所得到的化合物。2.分类：根据氨分子中的一个、二个和三个氢原子被烃基取代分成伯胺（10胺）、仲胺（20胺）和叔胺（30胺）。相当于氢氧化铵NH4OH和卤化铵NH4X的四个氢全被烃基取代所成的化合物叫做季铵碱和季铵盐。根据氨基所连的烃基不同可分为脂肪胺（R-NH2）和芳香胺（Ar-NH2）。根据氨基的数目又可分成一元胺和多元胺。应当注意的是：NH3 R-NH2 伯胺 R2NH 仲胺 R3N 叔胺NH4OH R4NOH 季铵碱NH4X R4NX 季铵盐伯、仲、叔胺和伯、仲、叔醇的分级依据不同。胺的分级着眼于氮原子上烃基的数目；醇的分级立足于羟基所连的碳原子的级别。例如叔丁醇是叔醇而叔丁胺属于伯胺。 叔丁醇 (30醇) 叔丁胺(10胺)要掌握氨、胺和铵的