儿童酸奶公司生产管理（模板）.docx

儿童酸奶公司生产管理目录第一章 生产作业控制3一、 生产进度控制3二、 生产调度4第二章 项目简介10一、 项目名称及项目单位10二、 项目建设地点10三、 建设规模10四、 项目建设进度10五、 建设投资估算10六、 项目主要技术经济指标11第三章 项目背景分析13第四章 生产作业计划19一、 期量标准19二、 生产作业计划概述23第五章26一、 人力资源配置26二、 员工技能培训26第六章28一、 优势分析（S）28二、 劣势分析（W）30三、 机会分析（O）30四、 威胁分析（T）31第七章35一、 项目风险分析35二、 项目风险对策37第一章 生产作业控制一、 生产进度控制（一）生产进度控制概述生产进度控制是生产控制的基本方面，其任务是按照已经制订出的作业计划，检查各种零部件的投入和出产时间、数量以及产品和生产过程配套性，保证生产过程平衡进行并准时出产。生产进度管理的目标是准时生产，即在需要的时