本文格式为Word版,下载可任意编辑不健康的火锅菜有哪些|吃火锅必点的菜排名 许多人冬季大爱火锅,为了在吃火锅时也做到健康饮食,在火锅菜品的选择上有讲究。那么有哪些火锅菜是会损害到我们健康呢?跟着我一起来看看吧。 不健康的火锅菜 1.高能量菜品 主要包括肥牛、肥羊、羊尾等,这类肉饱和脂肪含量高,能量高,过多食用简单造成能量过剩,增加肥胖风险。建议大家在选择牛羊肉时尽量选择瘦一点的,那种有大理石花纹的牛羊肉脂肪特殊高。另外,也可以用鱼虾贝类、豆制品等代替部分牛羊肉,享受美味、保证蛋白质摄入的同时降低了能量、饱和脂肪摄入。 2.高胆固醇菜品 主要包括猪脑、肥肠等内脏类。这类菜品虽然口感好,但胆固醇含量却高得惊人,过多食用会增加心脑血管疾病风险。此外,动物内脏有害物质残留较多,不易去除。高脂血症、高胆固醇患者应避开食用,一般健康人群也要少吃。 3.高盐分菜品 主要包括午餐肉、香肠、鱼丸、牛肉丸等加工肉制品,这些菜品在制作的过程中已经加入不少盐分和食品添加剂。吃火锅时,锅底、蘸料中也含有不少盐,假如