泓域咨询/皮蛋行业发展建议皮蛋行业发展建议20xx年目录一、 发展路线2二、 发展原则2三、 主要任务3四、 规划目标4五、 产业背景分析5六、 保障措施7重点项目分析:xx(集团)有限公司xx项目9重点项目分析:xx项目13重点项目分析:xx项目21重点项目分析:xx项目25为推动区域产业转型升级、持续健康发展,制定本规划方案,请结合实际认真贯彻执行。皮蛋又被称作为松花蛋、变蛋,是我国传统的食品,已有上千年历史。皮蛋是一种中国特有的蛋加工食品,风味较为特殊,但据中医记载,其具有醒酒、促进食欲、疗咽喉痛、便秘等效果。皮蛋生产所需的原材料包含鸭蛋、石灰石、红茶、纯碱、食盐等,下游应用场景主要为家庭和餐馆。全行业实施“由大变强、靠新出强”的发展战略,在产业结构调整、方式转变等方面取得了长足进步,为国民经济和城乡建设的快速发展提供了重要的保障。一、 发展路线坚定不移贯彻“创新、协调、绿色、开放、共享”的新发展理念,坚持“全面推进、重点突出、分类实施、因地制宜、政府引导、市场推动”基本原则,采取