草鱼的5种好吃烹饪方式-草鱼怎么做好吃.docx

本文格式为Word版，下载可任意编辑草鱼的5种好吃烹饪方式|草鱼怎么做好吃 草鱼是心血管病人的良好食物，那么大家知道草鱼怎么做好吃吗?今日，我就为大家介绍一下草鱼的做法，盼望大家喜爱! 虫草鱼 材料 黄鱼1只，干虫草花一些，鸡头米小半碗，橄榄油半勺，耗油、酱油适量、糖各少许 做法 1、黄鱼去鳞刨肚，将鱼从中间破开，让鱼扁平铺在盘子上。 2、鸡头米事先进煲锅3-4小时，烂了之后去水倒在盘子里。 3、加入耗油、酱油和糖，调拌匀称。 4、将黄鱼放在鸡头米上，加入半勺橄榄油。 5、最终将干虫草花浸泡清水10分钟，放在黄鱼上。 6、上蒸锅蒸15分钟。 清蒸草鱼 材料 葱丝少许，姜丝少许，准备两瓣，蒸鱼豆豉2茶勺，油5ml，花椒少许，盐少许，料酒2茶勺 做法 1、先把鱼用料酒和盐腌制30分钟。 2、水开后，上锅蒸8分钟。取出，把盘子里的水倒掉。 3、加入葱姜丝，倒入蒸鱼