1、 网络教育学院本 科 生 毕 业 论 文（设 计）题 目： 建设工程项目质量管理与控制研究 学习中心： 层 次： 专科起点本科 专 业： 年 级： 年 春/秋 季 学 号： 学 生： 指导教师： 王 冬 梅 完成日期： 年 月 日春季入学则去掉“/秋” 字，秋季入学则去掉“/春” 字。添加内容的时候注意文字下划线要完整。阅后删除此文本框。请把你所在的学习中心名称完整填写。阅后删除此文本框。建设工程项目质量管理与控制研究I内容摘要建设工程质量不仅关系到工程项目效益，也对国家和人民生命财产安全至关重要，直接影响了国民经济的发展质量。保证和提高工程项目质量的一个重要途径，就是进行有效的项目质量控制。
2、目前人们较重视质量控制，但在一些关键问题上仍存在偏差。因此，如何有效进行质量控制是目前建设工程急需解决的问题。本文论述了建筑工程项目质量管理的原则、特点和发展阶段以及质量控制的主要任务，详细阐述了建设工程项目实施阶段（实施准备阶段、实施阶段、竣工验收阶段）的质量控制。在此基础上，结合工程实例对质量控制问题进行了探讨。关键词：工程项目；质量管理；控制建设工程项目质量管理与控制研究II目 录内容摘要 I引 言 11 建设工程项目质量管理概论 21.1 建设工程项目质量管理的基本概念 21.1.1 质量 21.1.2 产品质量 21.1.3 工程项目质量 21.2 质量管理及其发展历程 31.3 建
3、设工程项目质量管理的原则和特点 41.3.1 质量管理的原则 41.3.2 建设工程项目质量管理的特点 52 建设工程项目质量控制 72.1 建设工程项目质量控制概述 72.2 建设工程项目质量控制的任务 72.2.1 对人的控制 72.2.2 对材料的控制 72.2.3 对机械设备的控制 82.2.4 对施工方案的控制 82.2.5 对环境因素的控制 83 建设工程项目质量控制的实施 9结 论 10参考文献 11建设工程项目质量管理与控制研究1引 言多年来，我国一直强调必须贯彻“百年大计，质量第一”的方针，这对建立和发展社会主义市场经济和扩大对外开放发挥了重要作用。质量管理工作己经越来越为人
4、们所重视。企业领导清醒地认识到了高质量的产品和服务是市场竞争的有效手段，是争取用户、占领市场和发展企业的根本保证。但是与国民经济发展水平和国际水平相比，我国的工程项目质量管理水平仍有很大差距。本文先回顾了工程项目质量管理的概念、特点、质量控制发展过程的几个阶段，并且对工程项目质量管理的原则和特点以及工程项目质量控制的任务等做了全面的阐述。在此基础上，引入工程实例对工程项目质量管理控制（人的控制、机械设备的控制、材料的控制、施工方案的控制、环境因素的控制）进行了详细的论述。具体内容如下：接下来，分章简要介绍每一章的写作内容。阅后请删除此文本。建设工程项目质量管理与控制研究21 建设工程项目质量管
5、理概论1.1 建设工程项目质量管理的基本概念1.1.1 质量我国的国家标准质量管理体系-基础和术语 （GB/T190002000）对质量的定义是：产品、体系或过程的一组固有特性满足顾客和其他相关方要求的程度。从术语的关键词来看，质量的主体是产品、体系或过程。质量的客体是顾客和其他相关方。质量的关注点是一组固有特性，而不是赋予特性。对产品来说，例如钢材，化学成分、力学性能是固有特性，而价格和交货期是赋予特性；对体系来说，固有体系是实现质量方针各质量目标的能力；对过程来说，固有特性是过程将输入转化为输出的能力。特性也可以是定性的或定量的，特性有各种类别，如物理的、感官的、行为的、时间的、人体功效的
6、以及功能的特性。简单地说，质量既要符合功能的要求，又要满足用户的期望。以往对质量的概念，局限于符合规定的要求，而忽视了用户的需要。由此可见，现行的质量意义，是质量管理的一大发展。1.1.2 产品质量GB/T190002000 中，产品被定义为：过程的结果；过程被定义为：一组将输入转化为输出的相互关联或相互作用的活动。所以，产品即是一组将输入转化为输出的相互关联或相互作用的活动的结果。产品质量是指产品固有特性满足人们在生产及生活中所需的使用价值及要求的属性，他们体现为产品的内在和外观的质量指标。根据质量的定义，可以从两方面理解产品的质量：第一，产品质量的好坏和优劣，是根据产品所具备的质量特性能否
7、满足人们需要及满足程度来衡量的。一般有形产品的质量特性主要包括系能、质量标准、寿命、可靠性、安全性、经济型等；无形产品的特性强调服务及时、准确、圆满于友好等。第二，产品质量具有相对性。一方面，对有关产品所规定的标准、性能及要求等因时而异，会随时间、条件而变化；另一方面，满足期望的程度亦由于用户要求程度不同而因人而异。第一章开始另起一页。阅后删除此文本框。建设工程项目质量管理与控制研究31.1.3 工程项目质量工程项目质量是国家现行的有关法律法规、技术标准、设计文件及工程合同对工程的安全、使用、经济、美观等特性的综合要求。工程项目一般都是按照合同条件承包建设的，因此，工程项目质量是在“合同环境”
8、下形成的。合同条件中对工程项目的功能、使用价值及设计、施工质量等的明确规定都是业主的“需要” ，因而都是质量的内容。从功能和使用价值来看，工程项目质量又体现在适用性、可靠性、经济型、外观质量与环境协调等方面。由于工程项目是根据业主的要求而兴建的，不同的业主也有不同的功能要求。所以，工程项目的功能与使用价值的质量是相对于业主的需要而言的，并无一个固定和统一的标准。任何工程项目都是由分项工程、分部工程、单位工程所组成，而工程项目的建设则是通过一道道工序来完成，是在工序中创造的。所以，工程项目质量包含工序质量、分项工程质量、分部工程质量和单位工程质量。但是，工程项目质量不仅包括活动或过程的结果，还包
9、括活动和过程本身，即还要包括生产产品的全过程。因此，工程项目质量应包括如下工程建设各个阶段的质量及相应的工作质量：（1） 工程项目决策质量；（2） 工程项目设计质量；（3） 工程项目施工质量；（4） 工程项目回访保修质量。工程项目质量也包括工作质量。工作质量是指参与工程的建设者为了保证工程项目质量所从事工作的水平和完善程度。工作质量包括：社会工作质量；生产过程工作质量；技术工作质量和后勤工作质量等。工程项目质量的好坏是决策、计划、勘察、设计、施工等单位各方面、各环节工作质量的综合反映，而不是单纯质量检验检查出来的，要保证工程项目质量，就要求有关部门和人员精心工作，对决定和影响工程质量的所有因素
10、严加控制，即通过提高工作质量来保证和提高工程项目的质量1.2 质量管理及其发展历程这部分需要对质量管理理论的提出及发展历程进行简要介绍。阅后删除此文本。建设工程项目质量管理与控制研究41.3 建设工程项目质量管理的原则和特点1.3.1 质量管理的原则ISO 9000：2000 标准作为 2000 版 ISO 9000 族标准之一，其作用是描述质量管理体系的基本原理和规定术语。在工程项目建设过程中，对其质量管理应遵循以下的原则：（1）质量第一原则“百年大计，质量第一” ，工程建设与国民经济的发展和人民生活的改善息息相关。质量的好坏，直接关系到国家的繁荣富强，关系到人民生命则产的安全，关系到子孙后
11、代的幸福，所以必须树立强烈的“质量第一”的思想。要确立质量第一的原则，必须弄清并且摆正质量和数量、质量和进度之间的关系。不符合质量要求的工程，数量和进度都失去意义，也没有任何使用价值。而且数量越多，进度越快，造成的损失也将越大。因此，好中求多，好中求快，好中求省，才是符合质量管理所要求的质量水平。（2）预防为主原则对于工程项目的质量，长期以来我们采取事后检验的方法，认为严格检查，就能保证质量，实际上这是远远不够的。应该消极防守的事后检查变为积极预防的事先管理。因为好的工程项目是好的设计、好的施工所产生的，不是检查出来的。必须在工程项目管理的全过程中，事先采取各种措施，消灭种种不合质量要求的因素
12、，以保证工程项目的质量。如果各质量因素预先得到保证，工程项目的质量就有了可靠的前提条件。（3）为用户服务原则工程项目的建设，是为了满足用户的要求，尤其要满足用户对质量的要求。真正好的质量是用户完全满意的质量。进行质量管理，就是要把为用户服务的原则，作为工程项目管理的出发点，贯穿到各项工作中去。同时，要在项目内部树立“下道工序就是用户”的思想。各个部门、各项工作、各种人员都有个前、后的工作顺序，在自己这道工序的工作一定要保证质量，凡达不到质量要求不能交给下道工序，一定要使“下道工序”这个用户感到满意。建设工程项目质量管理与控制研究5（4）用数据说话原则质量管理必须建立在有效的数据基础之上，必须依
13、靠能够确切反映客观实际的数字和资料，否则就谈不上科学的管理。一切用数据说话，就需要用数理统计方法，对工程实体或工作对象进行科学的分析和整理，从而研究工程项目质量的波动情况，寻求影响工程质量的主次原因，采取改进质量的有效措施，掌握保证和提高工程质量的客观规律。在很多情况下，我们评定工程项目质量，虽然也按规范标准进行检测计量，也有一些数据。但是这些数据往往不完整、不系统，没有按数理统计要求积累数据、抽样选点，所以难以汇总分析，有时只能统计加估计，抓不住质量问题，不能表达工程项目的内在质量状态，也不能有针对性地进行质量教育。所以，必须树立起“用数据说话”地意识，从积累的大量数据中，找出控制质量的规律
14、性，以保证工程项目的优质建设。1.3.2 建设工程项目质量管理的特点以全面质量管理为例，其核心是“三全”管理。它不仅要对产品质量进行管理，还要对工作质量进行管理；不仅要对产品性能进行管理，也要对安全性、经济性、时间性和适应性等进行管理；不仅要对物进行管理，也要对人进行管理。总之，是对与产品质量有关的人、财、物的全方位管理。全面质量管理是指全员、全过程、全企业的质量管理。（1）全员参与质量管理产品质量是企业各个生产环节，各个部门工作的综合反映。企业中的每一个人的工作质量都会以各种方式不同程度地影响产品的质量。因此，必须把企业所有人员的积极性和创造性充分调动起来，上至最高管理者，下至操作工人，人人
15、做好本职工作，个个关心产品质量，才能生产出价廉物美的产品。要实现全员的质量管理，要制定各个部门、各级人员的质量责任制，明确规定他们在质量管理中的任务和权限，各司其职，共同配合，才能达到稳定地提高产品质量的目的。全员质量管理强调企业的全体员工用自己的工作质量来保证每一道工序质量。（2）全过程质量管理全过程是指一个工程项目从立项、设计、施工到竣工验收的全过程，即从施工准备、施工实施、竣工验收到回访保修的全过程，从检验批、分项工程、分部建设工程项目质量管理与控制研究6工程到单位工程的全过程。全过程质量管理就是对每一道工序都要有质量标准，严把质量关，防止不合格产品流入下一道工序。形成一个高效的质量管理
16、工作体系。（3）全企业质量管理企业质量管理中，每一个管理层次都有相应的质量管理活动，不同管理层次的质量管理活动的重点不同。上层侧重于决策与协调；中层侧重于执行其质量职能；基层（施工班组）侧重于严格按技术标准和操作规程进行施工。通过各层次共同参与，协调配合，才能更好做好质量管理工作。建设工程项目质量管理与控制研究72 建设工程项目质量控制2.1 建设工程项目质量控制概述我国国家标准 GB/T 19000-2000 对质量控制的定义是：质量管理的一部分，致力于满足质量要求。为了保证工程质量满足工程合同、规范标准所采取的一系列措施、方法和手段。工程项目的质量控制是通过认真规划，不断进行观测检查，以及
17、采取必要的纠正措施，来鉴定或维持预期的工程项目质量或工序质量的一种系统。它是为了达到工程质量要求所采取的作业技术和活动。工程项目质量控制不仅包括检验，还包括质量规划、工序控制、验收控制、异常因素的分析与消除等工作。工程质量控制不仅局限在质量本身这一狭窄的范围内，还包括为保证和提高工程项目质量所进行的一切工作。工程项目质量控制的理论基础是控制论、系统论、概率论和统计学原理。工程项目质量控制一般有如下基本步骤：（1）选择控制对象。（2）为抓控制对象确定标准或目标。（3）制定实施计划，确定保证措施。（4）按计划执行。（5）跟踪观测、检查。（6）发现、分析偏差。（7）根据偏差采取对策。2.2 建设工程项目质量控制的任务这部分需要在上一节的基础上对建设工程项目质量控制的主要内容（包括对人、材料、机械设备、施工方案和环境等五个方面）进行详细论述。阅后请删除此文本。2.2.1 对人的控制第二章开始另起一页。阅后删除此文本框。
