炒紫包菜的做法大全【紫色大头菜的做法】.docx

本文格式为Word版，下载可任意编辑炒紫包菜的做法大全【紫色大头菜的做法】 紫色大头菜和卷心菜类似，不过卷得比卷心菜紧，所以差不多的个头下，这个紫色大头菜会重许多，虽然它的各种做法和卷心菜差不多。下面我给大家共享紫色大头菜的做法，盼望你喜爱。 紫色大头菜的做法一：紫色大头菜沙拉 这一类的蔬菜都可以制作成沙拉，不仅口感好，养分价值也特别的高。 食材预备 紫色大头菜1/4颗、小番茄6个、苹果1个、芝麻沙拉酱3勺、橄榄油适量。 方法步骤 1、首先将紫色大头菜洗洁净，切成瘦长的长条备用。 2、在炒锅中加入清水，煮沸之后将紫色大头菜放进去，1分钟之后捞出来沥干水分。 3、将小番茄与苹果洗洁净，小番茄切成两半，苹果切成小块状备用。 4、拿一个略微大一点的碗，然后将全部的食材全部放进去，加入芝麻沙拉酱、橄榄油，搅拌匀称即可。 小窍门 1、紫色大头菜切成丝比切成片状的口感更好。 2、苹果去皮会更好一些。 3、橄榄油不要放太多，