本文格式为Word版，下载可任意编辑夏季中老年养生食谱推荐 中老年食谱 夏季是人体新陈代谢最旺盛的时候，老年人养生要留意饮食，应当以清淡食物为主，那么夏季老人养生食谱有哪些呢?下面给大家共享老人养生食谱吧。 老人养生食谱 1、炝拌什锦 豆腐1块，嫩豆角50克，西红柿50克，木耳15克，香油、植物油、精盐、味精葱末各适量。 将豆腐、豆角、西红柿、木耳均切成丁。锅内加水烧开，将豆腐、豆角、西红柿、木耳分别焯透(西红柿略烫即可)，捞出淋干水分，装盘备用。炒锅烧热，入植物油，把花椒下锅，炝出香味，再将葱末、盐、西红柿、味精同入锅内，搅拌匀称，倒在烫过的豆腐、豆角、木耳上，淋上香油搅匀即可。 2、苦瓜菊花粥 苦瓜100克，菊花50克，粳米60克，冰糖100克。 将苦瓜洗净去瓤，切成小块备用。粳米洗净，菊花漂洗，二者同入锅中，倒入适量的清水，置于武火上煮，待水煮沸后，将苦瓜、冰糖放入锅中，改用文火连续煮至米开花时即可。 3、绿豆南瓜汤 绿豆50克，老南瓜500克，食盐少许。
