福建省2021年4月质检理综化学试题及答案 -可编辑修改- 2021 年福建省普通高中毕业班质量检查 理综试卷化学试题 7中国丝绸有五千年的历史和文化。古代染坊常用某种 碱剂来精炼丝绸，该 碱剂的主 要成分是一种盐，能促进蚕丝表层的丝胶蛋白杂质水解而除去，使丝绸颜色洁白、质感 柔软、色泽光亮。这种 碱剂可能是 A. 食盐 B .火碱 茅台酒中存在少量具有凤梨香味的物质 X,其结构如右下图所示。下列说法正确的是 A. X 难溶于乙醇 B. 酒中的少量丁酸能抑制 X 的水解 C. 分子式为 C 4 H 8 O 2 且官能团与 X 相同的物质有 5 种 D. X 完全燃烧后生成 CO 和 H 2 O 的物质的量比为 1 : 2 9. W 是由短周期元素 X、Y、Z 组成的盐。X、Y、Z 原子的最外层电子数依次增大， Z 原子最 外层电子数是内层电子数的 3 倍；X、Y 原子最外层电子数之和等于 Z 原子的最外层电子 数；Y、Z 同周期且相邻，但与 X 不同周期。下列说法一定正确的是 A. 三种元素的最高正化合价中， Z 的最大 B. W 溶液显碱性或中性 C
