2022年关于制止餐饮浪费重要情况的报告文稿2022年X月,习近平总书记就制止餐饮浪费行为作出重要指示。一年来,市机关事务服务中心按照市委、市政府关于贯彻落实习近平总书记“坚决制止餐饮浪费”重要指示精神的通知要求,结合部门职能实际,对干部职工日常家庭社会生活、单位公务接待、机关食堂管理三个方面厉行节约、制止浪费作出安排部署,明确要求以管辖的四个机关食堂为重点,多措并举,有效制止食堂餐饮浪费,现将有关工作落实情况上报如下:一、基本情况市机关事务服务中心管理运营的X个机关食堂,每日每餐要为XX家单位、XXXX多人提供就餐服务。自助供餐模式下厉行勤俭节约,需要就餐方、供餐方共同努力。为坚决落实习近平总书记重要指示和市委政府部署安排,我们组织食堂管理人员检查梳理出存在浪费情况的X个点位,即:涉及餐厅X处,主要是泔水桶剩菜剩饭较多、餐巾纸消耗过大问题;操作间X处,主要是烹制用油环节粗放、个别菜品数量供大于求问题;择洗间X处,主要是去皮切除加工环节和洗涤剂规范使用问题。X处问题解决得好不好,是厉行节约、制止浪费工作能否取得成效的标志。对此,市机关事务服务中心党组高度重视,通