xx公司苹果酸产业提质增效行动方案（意见稿）.docx

xx公司苹果酸产业提质增效行动方案产业投资建设规划目录一、 规划思路3二、 指导原则3三、 发展目标4四、 背景分析4五、 核心任务6六、 实施保障7重点项目分析：xx项目10重点项目分析：xxx有限责任公司xx项目15重点项目分析：xx项目19苹果酸又被称为2-羟基丁二酸，是三羧酸循环的中间物之一，主要存在于苹果、葡萄、山楂等果实当中。因为苹果酸的分子结构中含有不对称的碳原子，因此可以分为左旋苹果酸（L-型）、右旋苹果酸（D-型）和外消旋苹果酸（DL-型）三种结构体。以上三种苹果酸在外观以及味道方面差距较小，主要是在合成方式中存在差异，DL-型苹果酸主要以化学法合成；L-型苹果酸以生物发酵发合成；D-型苹果酸则是由消旋异构体进行拆分而得。当前市场中在售的苹果酸多为外消旋苹果酸和左旋苹果酸。与DL-型苹果酸相比，L-型苹果酸具有易吸收优势，成为行业研发重点。现阶段，相关产业依托巨大的市场需求，应对经济全球化的新变化，继续