第一章 xx市植物奶油行业发展方案行业发展实施规划目录第一章 xx市植物奶油行业发展方案1一、 发展思路2二、 原则2三、 发展目标3四、 主要任务3五、 产业发展分析5六、 实施保障7为了加快区域产业结构调整和优化升级,推进未来几年产业健康快速发展,按照“领先发展、科学发展、又好又快发展”和“产业倍增”的战略部署,结合区域产业发展情况,制定本规划。植物奶油又称为植脂奶油,是以氢化植物油脂,乳化剂、稳定剂、蛋白质、糖、食盐、色素、水、香精等辅料制成的一种搅打产品。奶油可分为植物奶油和动物奶油两大类,相比于动物奶油,植物奶油具有脂肪含量低、胆固醇含量低、口感好等优点,符合当下消费者健康饮食消费观念,其在奶酪、面包、蛋糕、饼干等食品烘焙领域的应用前景较好。牢固树立创新、协调、绿色、开放、共享的发展理念,发挥区域示范引领作用,加快产业领域体制机制创新,促进城市建设发展转型,实现产业发展进一步提升。一、 发展思路深入贯彻落实科学发展观,加快转变产业发展方式,立足国内需求,严格控制总量扩张,着力调整优化结构,大