xx市苹果酸行业实施方案(十四五).docx

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泓域咨询/xx市苹果酸行业实施方案xx市苹果酸行业实施方案20xx年20xx年目录一、 坚持原则2二、 发展思路3三、 重点任务3四、 区位背景分析5五、 实施保障9重点项目分析:xx项目10重点项目分析:xxx有限责任公司xx项目16重点项目分析:xx项目23重点项目分析:xx项目31为加快区域产业结构调整和优化升级,依据国家和xx省产业发展规划,结合区域产业xx年发展情况,制定该规划,请结合实际情况认真贯彻执行。苹果酸又被称为2-羟基丁二酸,是三羧酸循环的中间物之一,主要存在于苹果、葡萄、山楂等果实当中。因为苹果酸的分子结构中含有不对称的碳原子,因此可以分为左旋苹果酸(L-型)、右旋苹果酸(D-型)和外消旋苹果酸(DL-型)三种结构体。以上三种苹果酸在外观以及味道方面差距较小,主要是在合成方式中存在差异,DL-型苹果酸主要以化学法合成;L-型苹果酸以生物发酵发合成;D-型苹果酸则是由消旋异构体进行拆分而得。当前市场中在售的苹果酸多为外消旋苹果酸和左旋苹果酸。与DL-型苹果酸相比,L-型苹果酸具有

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