泓域咨询 /植物奶油项目年度总结植物奶油项目年度总结报告说明植物奶油又称为植脂奶油,是以氢化植物油脂,乳化剂、稳定剂、蛋白质、糖、食盐、色素、水、香精等辅料制成的一种搅打产品。奶油可分为植物奶油和动物奶油两大类,相比于动物奶油,植物奶油具有脂肪含量低、胆固醇含量低、口感好等优点,符合当下消费者健康饮食消费观念,其在奶酪、面包、蛋糕、饼干等食品烘焙领域的应用前景较好。根据谨慎财务估算,项目总投资28843.17万元,其中:建设投资23391.45万元,占项目总投资的81.10%;建设期利息303.09万元,占项目总投资的1.05%;流动资金5148.63万元,占项目总投资的17.85%。项目正常运营每年营业收入63600.00万元,综合总成本费用48041.86万元,净利润11402.95万元,财务内部收益率32.73%,财务净现值26067.71万元,全部投资回收期4.50年。本期项目具有较强的财务盈利能力,其财务净现值良好,投资回收期合理。该项目工艺技术方案先进合理,原材料国内市场供应充足,生产规模适宜,产品质量可靠,产品价格具有较强的竞争能力。该